איפה משיגים?

אפיקונא מתובל

מתכון של אתר הטבעונאות - מתכון עשיר ומגוון בטעמים. 

רכיבים
  • 3/4 כוס עיסת קקאו
  • 1/4 כוס חמאת קקאו
  • 10-20 תמרים ברהי או מג'הול (תלוי במרירות הרצויה)
  • כוס חלב קוקוס (אפשר לטחון פתיתי קוקוס עם מים בממחה, לסנן דרך שקית סינון, לתת לזה לעמוד במקרר כמה שעות ולקחת את החלב מלמעלה)
  • זרעי ווניל (מה שיש בתוך הפולים)
  • רבע כפית קינמון
  • רבע אגודל זנגוויל
  • רבע אגודל גרד תפוז
  • חתיכה קטנה של פלפל חריף
אופן ההכנה 
צריך להמיס את הקקאו (ראה הכנת שוקולד) קודם בטמפ' של עד 42 מעלות ואז להמגן עם כל הרכיבים בממחה (בלנדר)