איפה משיגים?

כדורי שוקולד מריר

יש משהו נחמד בכדורי שוקולד, הם קטנים, עגולים וקלים להכנה. 
הנה מתכון לכדורי שוקולד מריר עם תמרים, מתוק, ללא סוכר, פרווה וגדוש בבריאות של קקאו טבעי ותמרים
 
מתכון - כדורי שוקולד מריר תמרים:
טעים כמו שוקולד, בריא כמו תמרים.
חומרים
  • כ-500 גרם תמרים רכים (מג'הול או ברהי) מגולענים או חבילה של עיסת תמרים 
  • חבילה (250 גרם) עיסת קקאו
  • חופן פולי קקאו גרוסים
  • חצי כוס פיצפוצי חיטה, פיצפוצי אורז ו/או אגוזי מלך מרוסקים
  • 6 כפות ממתיק חזק: דבש או אגבה

אופן ההכנה
ממיסים את עיסת הקקאו בחום עדין - ראה הכנת שוקולד
שמים את כל החומרים בקערה גדולה ולשים בידיים עד לקבלת מרקם אחיד
מגלגלים כדורים ונותנים להם להתקרר
אפשר לעטוף בקוקוס, אבקת קקאו, או פרג 
אם לא הוספתם מים/חלב הכדורים ישארו טובים למאכל ימים רבים גם מחוץ למקרר....

בתאבון!